ОЛАДЬИ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ И СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ

Такие оладушки можно жарить почти без масла, они получаются нежными, пышными и нежирными. Со сгущенкой очень вкусно!

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с кефиром и растительным маслом.

2. Муку просейте и смешайте с солью, сахаром и содой.

3. Всыпьте муку в яично-кефирную смесь, быстро перемешайте вилкой. Если все же образовались комочки, взбейте дополнительно блендером.

4. Жарьте оладьи на горячей сковороде, слегка смазав ее маслом перед первой партией.

Подавайте со сгущенным молоком «Главпродукт», свежей малиной или сезонными ягодами.

Доброе утро и приятного аппетита!